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烧烤新工具:硅胶烧烤刷 无毒耐高温不掉毛
作者:pokerking club 发布时间:2020-11-13 11:59

  不管是户外烧烤、还是家庭烧烤都离不开一个重要的工具——烧烤刷。选一个好用的烧烤刷子,能让肉串烤得更美味。本文就给大家说说硅胶烧烤刷的优势。

  硅胶烧烤刷的主要优势在于产品突出的刷头部位,烘焙食品的温度较高,与长期使用普通纤维刷头的毛相比,使用普通纤维刷头的毛几乎都会掉下来,尼龙材料在食品上的调料抹得又不够均匀。而硅橡胶刷子的材料可长期耐高低温,而且刷头和手柄为整体成型,具有一定的拉力和柔软性,硬软度柔中带刚,一点不输其它材料。

  许多烧烤人士喜欢用油漆刷代替烧烤刷,这类产品在生产过程中为了定型和防霉都浸过化学物质,要用的话也要用沸水泡了好几次才能用,有一些不一定完全清洗干净,因为有些化学物质是不溶于水的。

  猪毛刷目前是烤肉用刷是最常见的一种,因为它的鬃毛本身就是耐高温的,不会产生有毒物质。但缺点是很容易掉毛,这种毛刷在生产过程中也有优劣之分。

  而硅胶刷毛,最大的特点是健康环保,不会掉毛,但市场上的劣质硅胶刷毛太多,经不起高温,以至于产生有毒的化学物质,所以选食品级的很重要哦!

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